現(xiàn)在人們生活普遍提高了，滿足了生存需求以后，就會追求精神上的追求了，因此食品健康日益重要。如今，halal食品越來越受人們的親賴，全世界有超過16億的穆斯林由于宗教原因必須每天食用Halal食品，而那些并不信奉伊斯蘭教的人選擇Halal食品則是因為它的衛(wèi)生，純凈和健康，所以說世界上每四個消費者中就有一個是Halal食品的消費者。正是因為有巨大的市場，所以很多國內外貿經(jīng)營者想通過注冊香港公司進行halal認證，拓展國際市場。下面和大家分享下注冊香港公司申請halal認證的細節(jié)。
一、為什么要申請halal認證
1、halal認證，是穆斯林檢察官依據(jù)伊斯蘭教教義，遵循h(huán)alal飲食法規(guī)而進行的一種宗教食品認證。包括從原料開始，生產(chǎn)加工和制作出來的halal食品,并對認證合格的halal食品頒發(fā)清真證書。
2、在東南亞、中東和非洲，超過15億的穆斯林每天必須食用halal產(chǎn)品；在北美洲，有超過800萬的穆斯林，他們和主要的穆斯林國家進口食品要求一樣，食品必須要經(jīng)過Halal認證。而在歐洲、南美洲、太平洋群島一些國家，有近1億的穆斯林消費者維系著清真飲食的習慣。
3、中國由于國內企業(yè)長期關注歐美高端市場，對清真產(chǎn)品生產(chǎn)標準，以及相關原料的禁忌了解不多，從而對清真市場陌而遠之，關注甚少，除了有個別采購商偶爾向企業(yè)提及之外，國內企業(yè)鮮有主動投入清真產(chǎn)品生產(chǎn)的打算。造成國內清真市場單一，國際清真市場更無人問津。在全球每年21兆美元的市場份額中，我國占了不到0.01%。而我國遼闊的西部目前處在大開發(fā)建設之中，很多地區(qū)擁有良好的畜牧業(yè)，可以直接發(fā)展為食品加工，再借助我國東南沿海成熟的外貿體系，進軍19億的清真市場，勢必成為我國外貿出口一項新的舉措。
4、2010年中國―東盟自由貿易區(qū)《貨物貿易協(xié)議》正式簽署，中國和東盟6個老成員國，即文萊、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞、泰國和新加坡之間，將有超過90%的產(chǎn)品實行零關稅。中國對東盟平均關稅將從9.8%降到0.1%，東盟6個老成員國對中國的平均關稅將從12.8%降至0.6%。東盟4個新成員國，即越南、老撾、柬埔寨和緬甸，也將在2015年實現(xiàn)90%的產(chǎn)品零關稅。19億消費者的大市場，近6萬億美元的經(jīng)濟規(guī)模，4.5萬億美元的貿易總額。
二、注冊香港公司申請halal認證流程
既然halal認證這么巨大的優(yōu)勢，那么注冊香港公司是否可以申請呢？這是可以的。但前提必須是實際在香港開立廠房并且經(jīng)營業(yè)務。
注冊香港公司Halal認證申辦流程：
第一步：提交申請表，halal申請表下載站：“清真猶太認證網(wǎng)”；
第二步：審核申請表，免費審核；
第三步：簽訂合同；
第四步：預付款；
第五步：驗廠；
第六步：付余款；
第七步：頒發(fā)證書；
第八步：復審。
Halal認證范圍：
1、一切海產(chǎn)品及其衍生品：
2、果蔬產(chǎn)品及其衍生品、有機植物；
3、生產(chǎn)設備符合Halal標準的奶制品；
4、原料不含動物、酒精成分的添加劑（用作溶劑或消毒的酒精除外）；
5、來源是植物油、魚油的油類產(chǎn)品；
6、植物提取物；
7、不含酒精成分的化工產(chǎn)品、無機化合物（用作溶劑或消毒的酒精除外）；
halal認證已成為食品出口商進入東南亞、中東以及歐美市場，爭取更多市場份額的有效途徑，一份halal證書，也成為企業(yè)拓展19億清真市場最有潛力的通行證。
Halal認證禁忌成份：
在halal認證中，除了以下六種以外，其余的均可以獲得halal證書 ：
1、酒精和毒品
2、血（液態(tài)或凝固的）
3、食肉的動物和鳥類
4、死去的動物和鳥類（指自然死亡）
5、祭祀用的食品
6、豬及其衍生產(chǎn)品
